Übungen

ÜBUNG 1 – Hörverstehen

Sehen Sie sich das Video noch einmal an. Welche Aussagen sind richtig und welche falsch?

WahrFalschFrage
Frau Neumann möchte von Viktoria eine Schmerztablette.
Frau Neumann will nicht einkaufen gehen.
Viktoria hat für Frau Neumann Müsli zum Frühstück vorbereitet.
Frau Neumann wünscht sich etwas anderes zum Frühstück.
Nach schwerem Essen bekommt Frau Neumann Bauchschmerzen.
Die Zutaten für das Mittagessen holen sie vom Supermarkt.
Frau Neumann isst das vorbereitete Frühstück nicht.

ÜBUNG 2 – Leseverstehen

Lesen Sie den Text. Welche Mahlzeiten werden hier beschrieben?


Zu dieser Mahlzeit werden häufig Salat und eine oder zwei Scheiben belegtes Vollkornbrot gegessen. Als Belag nimmt man fettarmen Käse, pflanzlichen Aufstrich oder Kräuterquark. Falls erwünscht, kann man nach dem regulären Abendbrot noch eine kleine Spätmahlzeit anbieten.

Zu dieser Mahlzeit kann man Obst oder ein paar Vollkornkekse anbieten, nach Wunsch auch Milch bzw. Milchprodukte, z. B. Joghurt oder Buttermilch sind, sehr beliebt.

Zu dieser Mahlzeit kann man einen Salatteller, Vollkornnudel, Hülsenfrüchte, Kartoffeln und Gemüse servieren. Fleisch, Fisch oder Ei sollten nur gelegentlich auf dem Speiseplan stehen.

Diese Mahlzeit könnte aus Obst oder einem Becher Joghurt bestehen. Man kann aber auch eine halbe Scheibe belegtes Vollkornbrot oder gelegentlich ein Stück Vollkornkuchen zu sich nehmen.

Diese Mahlzeit sollte aus Müsli, Obst und Milchprodukten bestehen. Alternativ kann man Vollkornbrötchen oder Vollkornbrot mit etwas Butter oder Margarine anbieten. Ein wenig Marmelade ist auch erlaubt. Falls die Pflegebedürftigen an Diabetes leiden, dann müssen Produkte ohne Zucker gewählt werden. Wer keinen Joghurt zum Frühstück möchte, kann gerne auch Magerquark - süß oder leicht gesalzen - frühstücken.

ÜBUNG 3 – Wortschatz

Tragen Sie die passenden Synonyme in die Kästchen ein.

zanken

    herholen

      kennen

        anfertigen

          verzehren

            bereitlegen

              feststellen

                brauchen

                  • streiten
                  • bringen
                  • wissen
                  • erstellen
                  • essen
                  • vorbereiten
                  • erfahren
                  • benötigen

                  ÜBUNG 4 – Grammatik

                  Lesen Sie die Sätze. Bei welchen Sätzen fehlt das „zu“ vor den Infinitiven? Ergänzen Sie richtig.

                  Frau Neumann hat keine Lust, einkaufen gehen.
                  Die Pflegebedürftige möchte am Nachmittag spazieren gehen.
                  Viktoria schlägt Frau Neumann vor, das Omelett zum Mittagessen machen.
                  Frau Neumann will unbedingt deftig frühstücken.
                  Für ältere Menschen ist es nicht gesund, schwere, fetthaltige Speisen frühstücken.
                  Frau Neumann und Viktoria haben vor, ein paar Lebensmittel auf dem Bauernmarkt besorgen.
                  Frau Neumann möchte keinen Joghurt zum Frühstück essen.
                  Viktoria hat Frau Neumann gebeten, den vorbereiteten Joghurt probieren.

                  Weitere Informationen zur Grammatik finden Sie in der PDF-Datei.

                  ÜBUNG 5 – Schreiben

                  Ihr Kollege Martin möchte im Seniorenheim zum Abendessen einen selbstgemachten Kräuterquark servieren und bittet Sie, ihm das Rezept und die genaue Zubereitung zu schicken. Schreiben Sie zurück; benutzen Sie den Imperativ.

                  Zutaten für 4 Portionen:

                  • 250 g Magerquark
                  • 50 g Naturjoghurt
                  • 1 Bund Schnittlauch
                  • 2 Zweige Petersilie
                  • Salz
                  • Pfeffer

                   

                  1. Speisequark und Joghurt verrühren
                  2. Schnittlauch, Petersilie feinhacken
                  3. die gehackten Kräuter in die Quark-Joghurt-Masse einrühren
                  4. mit Salz und Pfeffer abschmecken
                  5. die Zubereitung kurz ziehen lassen
                   

                  Das Lösungsbeispiel finden Sie in der PDF-Datei.

                   

                  ÜBUNG 6 – Sprechen

                  Diskutieren Sie mit Ihrem Gesprächspartner/Ihrer Gesprächspartnerin, welche Lebensmittel für die Senioren gesund und welche ungesund sind. Begründen Sie Ihre Meinung. Stellen Sie gemeinsam einen ausgewogenen Speiseplan für einen Tag.

                  Project number: 543336-LLP-1-2013-1-DE-KA2-KA2MP - This project has been funded with support from the European Commission. This publication [communication] reflects the views only of the author, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein.